主料:
牛肉,
150g,
西红柿,
1个,
洋葱,
半个,
意面,
100g
辅料:
番茄酱,
40g,
盐,
2g,
黑胡椒碎,
3g,
黄油,
15g,
蒜,
3瓣,
糖,
1g茄汁牛肉意面的做法步骤
1.选牛里脊肉,比较嫩,炒了之后口感比较好
2.牛肉、洋葱、西红柿分别切丁,蒜切片
3.小火融化黄油后下蒜片炒香放入牛肉,转大火煸炒至牛肉变色
4.牛肉变色后下入洋葱翻炒均匀
5.下入西红柿丁
6.西红柿炒软后加黑胡椒碎和盐、糖翻炒均匀
7.加入番茄酱
8.大火收汁
9.开水中加少许的盐把意面煮熟。加一点点盐,煮好的面更筋道,而且不会粘
10.最后把炒好的肉酱和面一起拌均匀即可。
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面条 儿童 意大利菜 快餐 午餐 牛肉
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